Mlevena piletina u paradajz sosu – jednostavan ručak
Mlevena piletina u paradajz sosu je jednostavan i lagan ručak. Meso se prži sa lukom i šargarepom, pa se krčka dok ne omekne, a na kraju se doda paradajz sok. Ispadne nešto između gulaša i sosa, bez previše masnoće. Može se jesti samo ili uz testeninu i pire.
Mlevena piletina u paradajz sosu – jednostavan ručak
Mlevena piletina propržena sa lukom i šargarepom, krčkana u vodi pa završena paradajz sokom. Lagana i bogata ukusa.
Sastojci
Priprema:
- U secku sameljite jednu očišćenu šargarepu i manju glavicu luka. Propržite na ulju.
- Dodajte mlevenu piletinu i pržite dok meso ne promeni boju.
- Nalijte jednom šoljom vode i ostavite da se krčka na umerenoj temperaturi u polupoklopljenoj posudi. Povremeno promešajte i po potrebi dodajte još malo vode dok meso ne omekne.
- Kada voda sasvim uvri, dodajte začine i nalijte 500 ml soka od paradajza. Kuvajte još oko 5 minuta dok se ne zgusne.
- Može da se servira kao samostalno jelo ili uz testeninu ili pire krompir.
Savet
- Bez mnogo masnoće, a ukus je nešto između gulaša i sosa.
- Odlično ide uz testeninu ili pire.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
