Brzi čokoladni kolač sa kremom
Brzi čokoladni kolač sa kremom pravi se brzo i jednostavno. Biskvit se peče, a dok je još topao prelije se kremom od pavlake i čokolade. Krema se stegne u frižideru i dobije se sočan, bogat kolač. Odličan izbor kad želite brzi čokoladni desert.
Brzi čokoladni kolač sa kremom
Čokoladni biskvit preliven toplom kremom od slatke pavlake i čokolade. Mekan i bogat ukusa.
Sastojci
Priprema:
Biskvit:
- Žumanca i šećer umutite. Dodajte otopljeni margarin i otopljenu čokoladu.
- Umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo.
- Na kraju lagano umešajte sneg od belanaca (ne mikserom).
- Pecite u tepsiji oko 20×35 cm na 180 °C oko 20 minuta (proverite čačkalicom).
Krem:
- Slatku pavlaku, čokoladu i šećer zagrevajte na laganoj vatri, polako mešajući, dok ne provri.
- Pečeni biskvit izbockajte viljuškom na nekoliko mesta i dok je još topao prelijte toplom kremom.
- Krema je dosta retka – ne treba je dodatno miksati.
- Ostavite kolač da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa stavite u frižider da se krema dobro stegne.
Savet
- Krem se stegne nakon nekoliko sati u frižideru.
- Najbolje je seći kad je potpuno ohlađena.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
