Japanske “Nama” čoko kocke
Recept za japanske “nama” čoko kocke je jednostavan i efektan. Biskvit se peče brzo, preliva se rumom, a zatim se puni gustim vanila kremom i prekriva čokoladnim šlagom. Rezultat je mek i kremast desert koji se lako seče na kocke.
Japanske nama čoko kocke
Japanske kocke sa kakao biskvitom, vanila kremom i čokoladnim šlagom. Brzo se prave i imaju bogat, kremast ukus.
Sastojci
Priprema:
Za biskvit:
- Umutite jaja sa šećerom, dodajte toplu vodu, pa prosejano brašno sa praškom za pecivo i kakaom. Sipajte u pleh i pecite 15 minuta na 200 °C.
Za preliv:
- Skuvaјte vodu i šećer, pa dodajte rum. Prelivom prelijte pečeni i ohlađeni biskvit.
Za krem:
- Umutite žumanca sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte brašno i malo mleka. Ostatak mleka zagrejte, ulijte smesu i kuvajte dok se ne zgusne. Ohladite, pa umutite sa omekšalim maslacem.
- Krem nanesite preko natopljenog biskvita.
Za šlag:
- Umutite šlag krem od čokolade sa mlekom po uputstvu i premažite tortu.
- Ostavite u frižider da se stegne, pa isecite na kocke.
Savet
- Kolač je najbolji ako odstoji nekoliko sati u frižideru pre sečenja.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
