Zapečeni spanać – ukusno predjelo
Ukusno predjelo zapečeni spanać je kremasto, sočno i puno arome. Kombinacija svežeg spanaća, tvrdo kuvanih jaja i finog preliva od kiselog mleka daje mu poseban šmek. Priprema nije komplikovana, a rezultat je jelo koje se lepo služi toplo ili mlako. Odlično ide uz meso, ali može biti i lagani samostalni obrok.
Zapečeni spanać sa jajima i pavlakom – ukusno predjelo
Sočno predjelo zapečeni spanać sa jajima predjelo od spanaća sa tvrdo kuvanim jajima, preliveno smesom od kiselog mleka i zapečeno u rerni. Jednostavno, lagano i veoma ukusno jelo.
Sastojci
Priprema:
- Spanać očistite i dobro operite. Naseckajte ga i stavite u vruću posoljenu vodu na 15 minuta da omekša. Skuvani spanać iscedite i isperite hladnom vodom.
- U posebnoj posudi zagrejte ulje i na njemu propržite kašiku brašna. Dodajte isceđeni spanać i sveže mleko. Skinite sa ringle i dodajte jedno sveže jaje. Posolite i pobiberite po ukusu.
- U vatrostalnu posudu sipajte polovinu smese. Odozgo poređajte tvrdo kuvana jaja isečena na kolutove. Preko njih sipajte drugu polovinu smese.
- Pecite u rerni približno 20 minuta.
- Zatim preliti smesom od umućenog 1 svežeg jajeta, kiselog mleka i kašike brašna. Vratite u rernu dok ne porumeni.
Savet
- Predjelo je najbolje toplo ili mlako.
- Možete ga pripremiti unapred i zapeći neposredno pred serviranje.
- Po želji dodajte malo narendanog sira pre poslednjeg pečenja za bogatiji ukus.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
