Grčka veganska salata sa tofu sirom
Grčka veganska salata je odlična alternativa klasičnoj grčkoj salati. Marinirani tofu zamenjuje fetu, a kombinacija sa paradajzom, krastavcem, paprikom i maslinama daje pravi mediteranski ukus. Sa malo origana i maslinovog ulja postaje prava poslastica koju možete jesti svaki dan.

Grčka veganska salata sa tofu sirom
Sastojci
Priprema:
- Crveni luk isecite na rebarca, papriku na kolutove, paradajz i krastavce na velike komade.
- U velikoj posudi pomešajte seckano povrće, masline i marinirani tofu.
- Pomešajte maslinovo ulje, origano i sirće, dodajte u salatu i lagano promešajte.
Savet
- Koristite marinirani tofu za bolji ukus.
- Salatu poslužite odmah ili ostavite u frižideru da se ukusi sjedine.
- Dodajte još origana po želji.






