Mediteranska salata sa narom, fetom i maslinama
Mediteranska salata sa narom je šarena, sočna i puna kontrasta – slatkoća nara, slanost feta sira i hrskavost krastavca. Priprema je brza, a izgleda veoma atraktivno na stolu. Odlična je kao prilog uz roštilj, ribu ili kao samostalni lagani obrok.
Mediteranska salata sa narom, fetom i maslinama
Osvežavajuća mediteranska salata sa narom, fetom, maslinama, krastavcem i paradajzom. Kombinacija slatkog, slanog i kiselog ukusa čini je idealnom za tople dane.
Sastojci
Priprema:
- Dve šoljice pirinča stavite u šerpu, prelijte vodom da ga prekrije i dodajte malo ulja. Kuvajte 10 minuta. Sklonite sa ringle i ostavite da nabubri. Zatim pirinač dobro operite i ocedite.
- Na 2 kašike ulja propržite ocedeni pirinač 8–10 minuta. Ostavite da se ohladi.
- Praziluk sitno iseckajte, šampinjone isecite, kukuruz ocedite, a nar očistite od semenki.
- Sve pripremljene sastojke lagano promešajte sa ohlađenim pirinčem. Posolite i dodajte sirće po ukusu.
- Salatu poslužite ohlađenu i dekorisajte po želji.
Savet
- Najbolje je koristiti zreo i sladak nar.
- Salatu poslužite odmah nakon pripreme da povrće ostane hrskavo.
- Po želji možete dodati i malo sveže mente za još intenzivniji mediteranski ukus.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
