Beli sos bešamel – sos za testeninu i povrće
Beli sos bešamel – sos za testeninu je gust , kremast i služi kao odlična baza za bezbroj jela. Možete ga začiniti po želji i koristiti za gratinirano povrće, testeninu, lazanje ili musaku. Priprema je jednostavna i brza, a jednom kad ga savladate, otvara vam vrata za mnoge druge recepte.
Beli sos bešamel – sos za testeninu i povrće
Kremasti univerzalni beli sos (bešamel) za testeninu i povrće koristi se kao baza za mnoga jela – testeninu, povrće, meso ili kao preljev za lazanje i musaku.
Sastojci
Priprema:
- Kisele krastavce i beli luk sitno iseckajte ili narendajte.
- U posudi pomešajte kiselu pavlaku i majonez.
- Dodajte sitno seckane krastavce, beli luk, senf, sitno seckani peršun i kopar.
- Začinite solju i biberom po ukusu.
- Sve dobro promešajte da se sastojci sjedine.
- Sos stavite u staklenu teglicu i čuvajte u frižideru.
Savet
- Sos je najbolji kada odstoji bar pola sata u frižideru da se ukusi spoje.
- Možete ga čuvati u frižideru 3–4 dana.
- Po želji dodajte malo limunovog soka za svežinu.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
