Domaći kompot od smokve– brza zimnica za 20 minuta
Domaći kompot od smokve je jedan od najjednostavnijih načina da sačuvate ukus sezone. Smokve se stave u tegle sa šećerom, preliju vodom i kratko kuvaju. Posle hlađenja su spremne za čuvanje i uživanje tokom cele godine.

Domaći kompot od smokve – brza zimnica za 20 minuta
Sastojci
Priprema:
- Smokve dobro operite i očistite od drški.
- Operite tegle i u svaku stavite 5 kašika šećera i po želji list rozetle.
- Ubacite smokve, dolijte vodu i zatvorite poklopcima. Tegle poređajte u šerpu sa vodom.
- Postavite šerpu na vatru i kuvajte 10 minuta da se zatvore poklopci.
- Tegle izvadite i okrenite ih poklopcima nadole dok se potpuno ne ohlade.
Savet
- Uvek je pravi trenutak da otvorite jedan kompot od smokava.
- Ako su smokve jako zrele, možete smanjiti količinu šećera.






