Domaći sok od krušaka za kućnu zimnicu
Domaći sok od krušaka je jednostavan način da sačuvate ukus zrelog voća za hladnije dane. Kruške daju prijatnu voćnu aromu, a sok je dovoljno sladak i osvežavajući. Od ove količine dobija se oko 5 litara, pa je praktičan za pripremu zimnice. Možete ga poslužiti rashlađenog ili sačuvati u flašama za kasnije.
Domaći sok od krušaka za kućnu zimnicu
Domaći sok od krušaka sa prijatnim voćnim ukusom, namenjen za zimnicu. Od nekoliko jednostavnih sastojaka dobija se oko 5 litara soka.
Sastojci
Priprema:
- Očišćene kruške isecite na manje komade. Dodajte 1 l vode i 1 kesicu limuntusa, pa kuvajte oko 10 minuta, odnosno dok kruške ne omekšaju. Zatim ih propasirajte štapnim mikserom.
- Propasiranim kruškama dodajte preostala 2 l vode i 1 kg kristal šećera. Stavite da sok provri.
- Kada provri, kuvajte još 15 minuta. Tokom kuvanja postepeno skidajte penu koja se pojavljuje na površini.
- Posle 15 minuta sklonite sok sa šporeta.
- Vruć sok sipajte u čiste flaše.
Savet
- Od gore recepta se dobija doko 5 litara soka.
- Po želji možete dodati 1/2 kesice konzervansa.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
