Krem voćna torta sa ananasom
Krem voćna torta sa ananasom oduševljava sve ljubitelje bele čokolade i plazme. Mekane kore, bogat fil sa belom čokoladom i mlekom u prahu, te sloj sa plazmom – sve to zajedno čini je veoma sočnom i raskošnom. Priprema zahteva malo vremena, ali rezultat je torta koja izgleda i ukusa kao iz najbolje poslastičarnice.

Krem voćna torta sa ananasom
Sastojci
Priprema:
- Žumanca pomešajte sa nekoliko kašika šećera u prahu, koje ćete oduzeti od ukupnih 250 g, pa ih skuvajte na pari uz stalno mešanje. Ostavite da se potpuno ohlade.
- Omekšali maslac ili margarin penasto umutite sa preostalim šećerom u prahu. Postepeno dodajte ohlađena žumanca i nastavite da mutite.
- U smesu umešajte mlevene orahe, a zatim dodajte sitno naseckan i oceđen ananas.
- Polovinu piškota nakvasite sokom od ananasa i poređajte na tacnu za tortu.
- Preko piškota rasporedite pripremljeni fil, pa preko fila poređajte ostatak piškota prethodno namočenih u sok od ananasa.
- Šlag kremu umutite sa mlekom prema uputstvu sa kesice i njome dekorišite tort
Savet
- Umesto šama od 6 belanaca i ušpinovanog šećera možete koristiti belu šlag kremu.
- Torta je dovoljno slatka i bez šama.
- Belanca možete iskoristiti za pripremu drugog kolača.






