ćufte u varivu od paradajza

Pečene ćufte u varivu od paradajza i povrća -Low crab jelo

Skoči na ⬇

Pečene ćufte u varivu od paradajza su napravljene kao low-carb i keto jelo. Meso se začini i peče, a zatim se završava u soku od paradajza sa povrćem za đuveč. Ispadne sočno, puno ukusa i sa veoma niskim procentom ugljenih hidrata. Odličan izbor kad želite zasitno jelo bez pirinča ili hleba.

ćufte u varivu od paradajza

Pečene ćufte u varivu od paradajza i povrća -Low crab jelo

Ćufte od mlevenog mesa pečene i ubačene u sos od paradajza i povrća. Low-carb jelo sa veoma malo ugljenih hidrata.
Vreme pripreme 20 minutes
Vreme kuvanja 45 minutes
Ukupno 1 hour 5 minutes
Za osobe/porcije: 4 – 5 osoba
Približno kalorija: 420

Sastojci
  

  • 600 g mešanog mlevenog mesa
  • 1 + 1 kašičica suvog začina
  • pola kašičice bibera
  • pola kašičice peršunovog lista
  • pola kašičice belog luka u granulama
  • psilijum ljuspice po želji ili 2 kašike bademovog brašna
  • 1 kesa povrća za đuveč
  • 500 ml paradajz soka
  • 1 mala glavica crnog luka
  • 100 ml ulja
JOŠ IDEJA:  Letnja musaka sa tikvicama i orasima

Priprema:
 

  • Mlevenom mesu dodajte sve začine i psilijum ljuspice (ili bademovo brašno). Dobro izmesite. Ako je masa suva, dodajte malo vode i ponovo izmesite.
  • Vlažnim rukama oblikujte ćufte i pecite ih na srednjoj vatri dok ne porumene.
  • Posebno izdinstajte crni luk sa uljem i suvim začinom, zatim dodajte povrće i nalijte paradajz sok.
  • Dolijte 200 ml vode i ostavite da se kuva dok voda ne ispari i sos se malo ne zgusne.
  • Ubacite ćufte, ugasite vatru i ostavite da odstoji još malo pre služenja.

Savet

  • Ako niste na low-carb režimu, možete dodati par šaka pirinča u sos da dobijete na količini.
Ocenite ovaj recept
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.

Možda vam se osladi..

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *