Pečene ćufte u varivu od paradajza i povrća -Low crab jelo
Pečene ćufte u varivu od paradajza su napravljene kao low-carb i keto jelo. Meso se začini i peče, a zatim se završava u soku od paradajza sa povrćem za đuveč. Ispadne sočno, puno ukusa i sa veoma niskim procentom ugljenih hidrata. Odličan izbor kad želite zasitno jelo bez pirinča ili hleba.

Pečene ćufte u varivu od paradajza i povrća -Low crab jelo
Sastojci
Priprema:
- Mlevenom mesu dodajte sve začine i psilijum ljuspice (ili bademovo brašno). Dobro izmesite. Ako je masa suva, dodajte malo vode i ponovo izmesite.
- Vlažnim rukama oblikujte ćufte i pecite ih na srednjoj vatri dok ne porumene.
- Posebno izdinstajte crni luk sa uljem i suvim začinom, zatim dodajte povrće i nalijte paradajz sok.
- Dolijte 200 ml vode i ostavite da se kuva dok voda ne ispari i sos se malo ne zgusne.
- Ubacite ćufte, ugasite vatru i ostavite da odstoji još malo pre služenja.
Savet
- Ako niste na low-carb režimu, možete dodati par šaka pirinča u sos da dobijete na količini.






