Slatko-kisele marinirane paprike i paradajz-paprike – ukusna zimnica
Slatko-kisele marinirane paprike i paradajz-paprike su jedne od najjednostavnijih i najukusnijih recepata za marinirane paprike. Nema dugog kuvanja niti komplikacija – samo operete, iseckate, stavite u tegle i prelijete vrućom marinadom. Već sledećeg dana su spremne za jelo. Hrskave su, slatko-kisele i savršene uz roštilj, pečenje, sireve ili kao dodatak sendvičima. Pravi bakin recept koji vredi sačuvati.

Slatko-kisele marinirane paprike i paradajz-paprike – ukusna zimnica
Sastojci
Priprema:
- Paprike i paradajz-paprike operite, očistite od semenki i isecite na krupnije komade.
- Zbijeno ih složite u sterilisane tegle.
- Od vode, sirćeta, šećera, soli i ulja skuvajte marinadu dok se šećer i so ne istopi.
- Vrućom marinadom prelijte paprike u teglama.
- Tegle zatvorite, okrenite naopako i ostavite da se ohlade.
Savet
- Od navedene količine dobije se 7 tegli.
- Paprike možete ostaviti cele ili iseckane.
- Što duže stoje, biće ukusnije. Čuvajte na hladnom i tamnom mestu.






