Čorba od blitve – jednostavna zdrava čorbica
Čorba od blitve je prava letnja supa – lagana, zdrava i osvežavajuća. Blitva, krompir i pirinač daju joj finu teksturu, a par kapi limuna na kraju čine je još prijatnijom. Priprema je brza i jednostavna, a može se poslužiti i topla i hladna. Odličan izbor kada želite nešto lako i hranljivo.
Čorba od blitve – jednostavna zdrava čorbica
Lagana i osvežavajuća čorbica od blitve sa krompirom i pirinčem. Jednostavna, zdrava i veoma ukusna supa koja se može jesti topla ili hladna.
Sastojci
Priprema:
- Crni luk, beli luk i šargarepu sitno iseckajte. Blitvu operite, drške isecite na kockice, a listove iseckajte sitno.
- Na malo ulja propržite crni i beli luk, šargarepu i drške od blitve. Posolite.
- Dodajte krompir isečen na kockice i začine. Izmešajte i kratko propržite.
- Nalijte vodu i kuvajte oko 15 minuta, zatim dodajte narezane listove blitve. Kuvajte još oko 10 minuta.
- Po ukusu povrće iz čorbice možete izblendati i dobiti krem čorbicu.
Savet
- Poslužite toplu uz dodatak kisele pavlake ili sira.
- Ako želite gušću čorbu, dodajte manje vode.
- Može se jesti i hladna.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
