Mini rolati sa krompirom – sočne rolnice sa sirom i jajima
Ovi mini rolati sa krompirom su pravo porodično jelo koje se uvek rado jede. Sočni rolnici od mlevenog mesa punjeni parčetom kačkavalja i jajeta, pečeni zajedno sa krompirom – kombinacija koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Priprema je relativno jednostavna, a izgledaju lepo na tanjiru. Odličan izbor za ručak ili večeru.

Mini rolati sa krompirom – sočni rolnice sa sirom i jajima
Sastojci
Priprema:
- Mleveno meso začinite solju, biberom i alevom paprikom po ukusu. Podelite ga na 6 jednakih delova i oblikujte loptice.
- Skuvano jaje isecite na 6 delova, a kačkavalj takođe isecite na 6 parčića.
- U svaku lopticu od mesa stavite po parče jajeta i kačkavalja. Oblikujte lepe rolnice.
- Rolatice poređajte u podmazan pleh i ispecite u rerni.
- Izvadite rolnice iz rerne i prebacite ih na tanjir.
- U isti pleh stavite krompir isečen na kriške ili štapiće. Posolite, pobiberite, pospite alevom paprikom, dodajte malo vode i ispecite.
- Deset minuta pre kraja pečenja vratite rolnice preko krompira i dopecite.
Savet
- Rolnice možete praviti i manje ako želite više porcija.
- Poslužite toplo uz salatu ili kiselo mleko.
- Po želji dodajte i sitno seckani peršun pre serviranja.






