Kobasice u paradajz sosu – klasičan i ukusan ručak
Kobasice u paradajz sosu su sočne, aromatične i savršene za svakodnevni ručak. Paradajz sos sa lukom i začinima daje im bogat ukus, a hleb za umakanje je obavezan. Priprema je jednostavna, a miris dok se kobasice prže i kuvaju u sosu je neodoljiv. Baš onako kako volimo – ukusne kobasice sa sosom u koji možete umakati hleb.
Kobasice u paradajz sosu – klasičan i ukusan ručak
Sočne kobasice u gustim paradajz sosu sa lukom, belim lukom i začinima. Jednostavan i veoma ukusan ručak koji se odlično služi uz hleb za umakanje.
Sastojci
Priprema:
- Paradajz preliti vrućom vodom, oljuštiti i sitno iseckati (ako koristite svež). Crni luk sitno iseckati.
- U šerpi upržiti luk na ulju, dodati paradajz i pustiti da provri. Dodati čubar i biber.
- Beli luk sitno iseckati i dodati zajedno sa prstohvatom šećera.
- U drugom tiganju na malo ulja kratko propržiti kobasice na kojima su napravljeni rezovi na nekoliko mesta.
- Pržene kobasice dodati u paradajz sos i kuvati dok se sos ne zgusne. Skloniti sa vatre i poslužiti.
Savet
- Najbolje je koristiti zreo i sladak paradajz.
- Kobasice propržite pre dodavanja u sos da dobiju lepu koricu.
- Poslužite toplo uz svež hleb za umakanje.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
