Pita sa viršlama i sirom – neobična i hrskava pita
Pita sa viršlama i sirom kačkavaljem je pravi hit za brzi ručak ili večeru. Gotove kore se pune viršlama, sirom i kačkavaljem, a zatim prelivaju jajima i majonezom. Peče se dok ne porumeni, a rezultat je sočna i hrskava pita koja se brzo sprema i još brže pojede.

Pita sa viršlama i sirom – neobična i hrskava pita
Sastojci
Priprema:
- U činiji pomešajte rendani sir i kačkavalj. Dodajte jaja, kolutove viršli i biber. Sve dobro promešajte.
- U tepsiju poređajte 3 kore, premažite maslacem, pa rasporedite nadev. Ponavljajte dok ne utrošite materijal.
- Oštrim nožem isecite pitu na kocke.
- Umutite jaja sa majonezom i vodom, pa prelijte pitu.
- Pecite na 200 °C oko 35–40 minuta ili dok ne bude gotovo.
Savet
- Pita se može poslužiti topla ili hladna.
- Po želji dodajte više biber ili drugih začina.
- Čuvajte u frižideru.






