Spumoni – italijanska sladoled torta sa tri ukusa
Spumoni je prelepa italijanska sladoled torta sa tri sloja različitih ukusa – čokolada, jagoda i pistaći. Dodatak korice od korneta i šlaga na kraju čini je pravim spektaklom. Priprema nije komplikovana, ali je neophodno malo strpljenja tokom zamrzavanja. Idealna za svečane prilike i letnje zabave.
Spumoni – italijanska sladoled torta sa tri ukusa
Spumoni – Klasični italijanski slojeviti sladoled sa čokoladom, jagodom i pistaćima, sa koricom od korneta i šlagom. Bogat i impresivan desert bez pečenja.
Sastojci
Priprema:
- Obložite staklenu posudu providnom folijom tako da potpuno pokrije unutrašnjost i da dovoljno visi preko ivica.
- Kornete izlomite na male komadiće i izmrvite ih u blenderu zajedno sa istopljenim maslacem. Ovom smesom napravite koru na dnu posude i ravnomerno je rasporedite (pomoću dna čaše).
- Čokoladni sladoled ostavite da omekša, pomešajte sa komadićima čokolade i rasporedite kao prvi sloj preko kore. Pokrijte folijom i stavite u zamrzivač na 30 minuta.
- Sladoled od jagoda ostavite da omekša, pomešajte sa sitno seckanim jagodama i nanesite drugi sloj. Vratite u zamrzivač na 30 minuta.
- Sladoled od pistaća ostavite da omekša, pomešajte sa seckanim pistaćima i nanesite poslednji sloj. Poklopite i ostavite u zamrzivaču preko noći.
- Sledećeg dana umutite slatku pavlaku sa šećerom i vanilom. Izvadite tortu iz zamrzivača, pažljivo je izvadite iz kalupa pomoću folije, skinite foliju i premažite šlagom sa svih strana.
- Ukrasite dodatnim komadićima čokolade, jagodama ili pistaćima. Isecite na 8 kriški i poslužite.
Savet
- Sladolede ostavljajte da omekšaju na sobnoj temperaturi pre mešanja i nanošenja slojeva.
- Desert čuvajte u zamrzivaču.
- Možete prilagoditi ukuse i ukras po želji.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
