Domaće slatko od belih dudinja – lagana poslastica za zimnicu
Slatko od belih dudinja je jedna od onih zimnica koje se prave sa ljubavlju. Beli dudinji imaju fin, blag ukus koji se lepo slaže sa limunom i vanilom. Priprema je relativno jednostavna, a rezultat je veoma aromatično i lagano slatko koje možete mazati na hleb, dodavati u jogurt ili koristiti kao fil za kolače.
Domaće slatko od belih dudinja – lagana poslastica za zimnicu
Jednostavno i mirisno slatko od belih dudinja sa limunom i vanilom. Lagana konzistencija i prelep ukus čine ga odličnim dodatkom doručku ili desertu.
Sastojci
Priprema:
- Dudinje operite, očistite od peteljki i stavite u šerpu.
- Pospite ih šećerom i ostavite da odstoje nekoliko sati (najbolje preko noći) da puste sok.
- Sledećeg dana stavite šerpu na vatru, dodajte sok i rendanu koru od limuna i vanilin šećer.
- Kuvajte na umerenoj vatri uz povremeno mešanje dok se ne zgusne (varjača treba da ostavlja trag).
- Vruće slatko sipajte u sterilisane tegle, zatvorite i ostavite da se ohlade naopako.
Savet
- Koristite zrele, ali čvrste bele dudinje.
- Tegle obavezno sterilišite pre punjenja.
- Čuvajte na tamnom i hladnom mestu.
- Slatko je odlično uz palačinke, jogurt ili kao fil za kolače.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
