Čoko‑lešnik torta bez pečenja za 30 minuta
Ova brza čoko‑lešnik torta bez pečenja a je ono što tražite kad vam se jede impresivan kolač, ali bez rerne i sat vremena znojenja u kuhinji. Kad se ohladi, torta se seče čisto i pravi pravi utisak, a za to vam nije potrebno više od 30 minuta
Čoko‑lešnik torta bez pečenja za 30 minuta
Desert koji se pravi bez pečenja ili kuvanja, gotov je za 30 minuta (pola sata) i ima bogat fil sa čokoladom i lešnicima. Idealan je kad želite nešto slatko, ali bez velike muke.
Sastojci
Priprema:
- U dublju posudu stavite mleveni keks, po želji dodajte šećer u prahu i mleveni pečeni lešnik.
- U to dodajte otopljeni maslac i promešajte sve dok se masa ne poveže.
- Postepeno dodajte mleko dok ne dobijete ujednačenu masu za podlogu (više mleka čini je mekšom).
- Masu prebacite u kalup i poravnajte, pa ostavite u frižideru da se stegne pre filovanja.
- U međuvremenu umutite smesu za krempitu sa 600 ml mleka dok ne postane gusta.
- U posebnoj posudi umutite pavlaku za šlag i dodajte je postepeno u krempitu smesu da se sjedini.
- Otopite mlečnu i crnu čokoladu pa ih umešajte u deo fila sa mlevenim lešnicima i izlomljenim napolitankama.
- Na ohlađenu koru prvo nanesite ovu čoko‑lešnik smešu, poravnajte.
- Preko toga nanesite ostatak fila sa čokoladom, poravnajte, pa tortu vratite u frižider da se dodatno stegne.
- Završite prelivom od šlaga po vrhu i ukrasite po želji.
Savet
- Možete koristiti i drugačije čokolade po ukusu — npr. bele ili sa lešnikom.
- Ako želite ukusniju podlogu, dodajte kašičicu kakaa u koru
