Domaća paradajz krem supa – jednostavna varijanta za svaki dan
Domaća paradajz krem supa, kombinacija paradajza i suvih začina daje fin balans ukusa, bez komplikacija i dodatnih koraka. Idealna je kada vam treba nešto toplo, brzo i lagano.
Domaća paradajz krem supa – jednostavna varijanta za svaki dan
Jednostavna krem supa od paradajza sa začinima, lagana i brzo gotova.
Sastojci
Priprema:
- U šerpu sipajte vodu, dodajte pasirani paradajz i paradajz pire, pa dobro promešajte da se sjedini.
- Stavite na srednju vatru i pustite da provri.
- Kada počne da ključa, dodajte izmrvljene kockice za supu i mešajte dok se ne rastope.
- Ubacite šećer, biber, bosiljak, mirođiju i celer.
- Kuvajte još 1–2 minuta.
- Sklonite sa vatre, poklopite i ostavite oko 10 minuta da se ukusi povežu.
- Poslužite uz sitno seckan peršun po želji
Savet
- Šećer ublažava kiselost paradajza
- Kratko kuvanje čuva svež ukus
- Možete dodati krutone za jači obrok
- Odlična i kao lagana večera
